Categories
Uncategorized

Resep Kambing Guling Yang Empuk Dan Sangat Nikmat

Resep Kambing Guling – Makanan yang disajikan sebagai hidangan spesial dan istimewa di Indonesia memiliki banyak hidangan, salah satunya Goat Guling. Kambing guling adalah makanan khas Timur Tengah yang diproses dengan cara dipanggang.

Kambing gulung adalah hidangan yang cukup ekstrem, tetapi kambing olahan di timur tengah berbeda dengan yang lain, yaitu daging kambing yang tidak dipotong-potong kecil langsung dibakar.

Resep kambing guling harus benar-benar dipahami pada tahap pemanggangan agar tidak terbakar di luar saat bagian dalam masih mentah. Apalagi bagi Anda yang suka kuliner daging harus mencoba makanan ini, penasaran dengan rasanya? Ayooo … hanya mengintip di bawah ini adalah resep kambing untuk Anda dan keluarga Anda

Resep Kambing Guling

Bahan-bahan :

  •     Ketumbar 260 gr, lunakkan
  •     Sebanyak 2 sendok teh pala, lunakkan
  •     270 gr bawang putih, lunakkan
  •     80 ml minyak goreng
  •     Bubuk merica sebanyak 1,2 sendok makan
  •     240 ml kecap Inggris
  •     Garam sebanyak 3 sendok makan
  •     220 gr gula merah
  •     550 ml kecap manis

Bahan Membuat Saus Kambing:

  •     240 ml kecap manis
  •     260 gr bawang, cincang halus
  •     Daun jeruk sebanyak 23 daun
  •     Tomat sebanyak ½ kg, potong kotak kecil
  •     Jeruk nipis untuk 10 pcs
  •     250 gr cabe rawit, potong panjangnya

Resep Kambing Guling:

  1. Buat Campur semua rempah dan bahan, aduk sampai menjadi satu, masukkan ke dalam wadah dan sisihkan.
  2. Untuk memproses guling kambing, rambut pada kambing dibersihkan terlebih dahulu, potong bagian yang tidak dibutuhkan, bersihkan daging kambing dengan air mengalir bersih. Setelah membersihkan bagian tubuh kambing yang akan dipanggang kemudian oleskan dengan ramuan lalu diamkan selama 3 jam agar rendaman meresap.
  3. Gantungkan tubuh kambing yang telah menggunakan bumbu dengan membentuk secara horizontal di atas bara atau pada daging panggang dengan jarak 60 cm.
  4. Saat bolak-balik, jangan lupa menyebar menggunakan bumbu sampai bumbu masak.
  5. Membuat saus kambing: Campur bumbu saus hingga menjadi satu bumbu, aduk hingga tercampur.
  6. Setelah daging kambing dimasak, potong daging kambing sesuai ukuran yang Anda inginkan, lalu letakkan di atas piring saji beserta sausnya.
  7. Selamat menikmati kambing

Manfaat Kesehatan Kambing

1. Jantung Sehat

Dalam 150 gram daging kambing, kira-kira hanya memiliki 1 gram kolesterol. Ini berarti bahwa daging kambing baik untuk melindungi kesehatan jantung Anda dan untuk menghindari Anda dari risiko kolesterol. Daging kambing juga dapat mengurangi stabilisasi dan peradangan ritme jantung serta mengurangi risiko aterosklerosis dan penyakit jantung koroner.

2. Cegah Kanker

Daging kambing adalah salah satu sumber zat besi, vitamin B, selenium, dan kolin terbaik. Kandungan selenium dan kolin dapat mencegah kanker. Selain itu, daging kambing juga merupakan sumber asam linoleat terkonjugasi (CLA) – asam lemak ini dapat membantu mengobati peradangan dan kondisi kanker.

3. Kontrol Berat Badan Anda

Kandungan vitamin B dalam daging kambing dapat memicu pembakaran lemak. Kondisi daging kambing yang mengandung protein dalam jumlah tinggi tanpa lemak jenuh dan rendah lemak juga dapat membantu mengoptimalkan berat badan dan mengurangi risiko obesitas.

4. Mengurangi Risiko Bayi Cacat

Daging kambing juga efektif untuk wanita hamil karena anemia selama kehamilan pada bayi dan ibu karena kandungan zat besinya yang tinggi.

Produksi daging kambing selama kehamilan meningkatkan kadar hemoglobin darah dalam suplai ibu dan darah ke bayi. Selain itu, daging kambing mengurangi risiko cacat pada bayi, seperti cacat saraf, tubing jika diproduksi selama kehamilan

5. Mengurangi Nyeri Saat Menstruasi

Daging kambing memfasilitasi pemulihan zat besi di kalangan wanita selama menstruasi dan memberikan penghilang rasa sakit selama menstruasi.

6. Menjaga Kesehatan Kulit

Tidak hanya mengandung Vitamin B, selenium, dan kolin, daging kambing juga memiliki Vitamin B12. Dengan kandungan Vitamin B12-nya, daging kambing membantu Anda memiliki kulit yang sehat.

7. Cegah Autisme dan Kurangi Stres dan Depresi

Selain menjaga fungsi primer dan saraf untuk menggantikan energi, Vitamin B12 pada kambing juga berguna untuk kesehatan mental. Konten ini dapat membantu mengurangi depresi dan stres. Selain itu, kandungan asam lemak dan omega 3 dalam daging kambing dapat digunakan untuk mengobati autisme secara efektif.

Demikian tadi resep kambing guling dan beberapa manfaatnya, semoga dapat bermanfaat untuk Anda. Sekian dan terima kasih.

Categories
Uncategorized

Cara Membuat Jus Bit yang Sangat Mudah dan Praktis

Cara Membuat Jus Bit – Apakah Anda tahu tentang Bit? Jika tidak, buah yang satu ini memiliki ukuran yang cukup kecil tetapi memiliki manfaat yang sangat besar bagi tubuh manusia. Tentu banyak orang Indonesia yang tidak mengenal buah kecil ini. Wajar saja karena buah ini bukan asli Indonesia dan tidak dapat tumbuh di Indonesia.

Tapi jangan khawatir, bagi Anda yang ingin membeli bit, Anda bisa langsung menemukannya di beberapa supermarket di Indonesia. Tanaman bit termasuk sejenis umbi ungu kemerahan yang berasal dari Eropa dan telah lama dikenal memiliki khasiat yang cukup kuat untuk dijadikan obat.

Bentuk buah ini menyerupai tanaman bawang dengan akar yang menutupinya dan bagian yang dapat dibuat menjadi minuman jus adalah pada bagian akar umbinya. Sebenarnya ada banyak cara untuk mengkonsumsi bit. Salah satu cara untuk memproses bit dengan mudah adalah dengan membuat minuman kesehatan seperti jus buah.

Nah, bagi Anda yang masih penasaran dengan bit, lihat saja artikel ini sampai habis. Karena, kami akan mengulas lebih lanjut tentang apa saja manfaat yang terkandung dalam bit. Selain itu, kami akan menyajikan bahan apa untuk membuat jus bit dan bagaimana membuat jus bit sendiri di rumah.

Cara Membuat Jus Bit

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat jus bit:

  •     2 gelas air matang
  •     1 bit berukuran sedang
  •     Es batu secukupnya

Langkah-langkah dan Cara Membuat Jus Bit:

  1.     Jangan lupa menyiapkan blender terlebih dahulu.
  2.     Kemudian bersihkan bit menggunakan air mengalir,
  3.     Setelah dibersihkan, maka Anda mengupas kulit luar dan memotongnya menjadi potongan-potongan,
  4.     Masukkan bit dalam blender dengan air matang,
  5.     Selanjutnya, campurkan campuran sebelum halus dan lembut,
  6.     Jika mau, Anda bisa meletakkan es batu sesuka Anda,
  7.     Setelah selesai di blender kemudian siapkan gelas saji,
  8.     Akhirnya, tuangkan jus ke dalam gelas dan siap untuk Anda nikmati.

Manfaat jus bit:

1. Memberdayakan dan Menyeimbangkan Tubuh

Dengan Anda meminum jus bit, maka Anda bisa membutuhkan waktu lebih lama untuk berolahraga. Itu disebabkan oleh bit yang mengandung nitrat yang berfungsi mengurangi pembakaran oksigen saat berolahraga. Selain itu, bit juga dapat membantu memperlancar aliran darah di dalam tubuh.

2. Membantu mengatasi masalah pencernaan

Bit juga mengandung banyak serat yang dapat berfungsi untuk memperlancar proses pencernaan dan menjaga kesehatan organ pencernaan, hal ini disebabkan karena sisa makanan dan racun dalam usus besar akan terbuang dengan serat dalam bentuk tinja.

Dengan mengonsumsi jus bit dicampur dengan 1 sendok makan madu di pagi hari sebelum makan, akan membantu Anda mengurangi masalah perut. Selain itu, daun bit juga bisa bermanfaat sebagai upaya mengatasi demam kuning.

3. Membantu Mengatasi Masalah Ketombe

Bit sangat bermanfaat untuk mengatasi masalah ketombe yang membandel, bisa Anda coba dengan merebus bit dengan sedikit cuka alami.

Kemudian dioleskan dan pijat dengan lembut ke kulit kepala. Biarkan semalaman dan jangan lupa untuk membungkusnya dengan handuk. Bila hari berikutnya bilas dengan sampo hingga bersih.

4. Membantu menurunkan tekanan darah

Telah terbukti dengan jelas hanya bahwa Anda minum jus bit dapat berkhasiat untuk membantu mengurangi hipertensi.

Kandungan nitrat dalam bit akan diubah menjadi nitrit yang berguna untuk membuat otot Anda menjadi lebih rileks, sehingga tekanan darah juga menjadi normal.

5. Membantu Mengatasi Anemia Dan Menghasilkan Sel Darah Merah

Bit yang memiliki warna kemarahan sering dikaitkan dengan warna darah manusia, sehingga mereka sering digunakan untuk mengobati anemia.

Sebenarnya yang mengatasi anemia adalah karena bit mengandung zat besi yang cukup tinggi di dalamnya.

Selain itu, ia juga dapat mengaktifkan kembali dan meregenerasi sel darah merah dan menyediakan oksigen yang berguna untuk kesehatan sel darah merah.

6. Membantu Mengurangi Tingkat Kolesterol

Kolesterol tinggi dapat menyebabkan aterosklerosis, yaitu di mana ada penumpukan plak yang terjadi di dinding arteri.

Kolesterol adalah masalah kesehatan yang seharusnya tidak diabaikan meskipun terlihat tidak berbahaya. Jadi cukup untuk mengonsumsi bit secara teratur, kadar kolesterol dalam darah Anda akan stabil.

7. Membantu Mengobati Tumor dan Kanker

Bit memiliki kandungan antioksidan yang tinggi sehingga dapat menghancurkan sel-sel tumor dan kanker dalam tubuh kita. Bit dapat digunakan sebagai alternatif untuk mengobati penyakit berbahaya ini.

8. Membantu Membersihkan Ginjal dan Kantung Empedu

Ginjal dan kantong empedu berfungsi sebagai racun penetral dalam tubuh dan menyaring darah agar tetap bersih.

Dengan mengonsumsi bit secara teratur, kerja kedua organ ini membantu menghilangkan racun dalam tubuh.

9. Pertahankan stamina tubuh

Kandungan bit karbohidrat membantu menyediakan energi bagi tubuh kita untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Hanya dengan mengonsumsi bit secara teratur stamina tubuh kita akan terjaga.

10. Membantu Mengatasi Peradangan

Bit juga mengandung kolin yang berfungsi mempertahankan struktur membran sel dan mengurangi peradangan kronis. Selain itu, kandungan kolin juga dapat membantu pergerakan otot.

11. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung

Meski belum banyak penelitian lebih lanjut telah dilakukan, ternyata ada dugaan tentang bit yang dapat mengurangi timbunan lemak di hati manusia.

12. Membantu Memperpanjang Masa Latihan

Bit adalah buah-buahan yang dapat membantu memasok lebih banyak energi sehingga bisa memakan waktu lebih lama saat Anda berolahraga.

Tidak hanya itu, bit juga mampu mengurangi risiko sesak napas karena masalah kardiovaskular dan pernapasan yang membuat latihan Anda lebih nyaman.

Demikian tadi cara membuat jus bit dan beberapa manfaatnya, semoga bermnafaat untuk Anda. Sekian dan terima kasih.

Categories
Uncategorized

Cara Membuat Tepung yang Mudah dan Beberapa Manfaatnya

Pada kesempatan ini saya akan membahas tentang cara membuat tepung yang mudah. Banyak dari kita mungkin berpikir bahwa tepung diproses di suatu tempat oleh orang yang bekerja lembur di pabrik. Tetapi kenyataannya adalah Anda dapat membuatnya sendiri dalam waktu singkat.

Sebenarnya hampir semuanya bisa diubah menjadi tepung. seperti popcorn, quiona, dan kacang polong ke yang lebih tradisional seperti nasi, gandum, oatmeal, dan barley.

Biji-bijian utuh (whole grain), oatmeal segar, beri rye utuh dan sejenisnya umumnya ditemukan di toko makanan kesehatan, dijual dalam jumlah besar. Bijinya berwarna putih, coklat muda, ungu atau kekuningan.

Tepung

Adalah partikel padat dalam bentuk butiran halus atau sangat halus tergantung pada proses penggilingan. tepung biasanya dibutuhkan untuk kebutuhan rumah tangga, penelitian, dan lainnya.

Tepung juga bisa berasal dari bahan nabati seperti tepung terigu dari gandum, jagung dari jagung, tapioka dari singkong, atau bahkan binatang seperti tepung ikan dan lainnya.

Cara Membuat Tepung

Munculnya tepung ini memang menjadi solusi yang bermanfaat dalam membuat berbagai produk kuliner sehingga menghasilkan kuliner yang enak, terutama kue kuliner.

Tahapan untuk Cara Membuat Tepung:

  1.     Tahap awal adalah proses pemilihan gandum, dalam proses ini harus dilakukan seleksi untuk memilih gandum berkualitas sehingga hasilnya juga akan berkualitas tinggi. Anda harus mengklasifikasikan gandum yang dipanen ke dalam kreasi Anda sendiri untuk mempermudah prosesnya.
  2.     Proses pembersihan dilakukan setelah gandum dipilih karena gandum yang baru dipanen tentu masih kotor dan bercampur dengan batu, debu dan sebagainya. Dalam proses ini gandum juga harus diberi cairan agar dedak gandum dapat diproses dengan mudah.
  3.     Gristing adalah proses pencampuran gandum dengan sejumlah gluten atau jenis gandum lainnya. Pada tahap ini, bertujuan untuk mendapatkan kandungan tepung sesuai dengan keinginan.
  4.     Tahap keempat adalah proses milling atau bisa disebut milling. Dalam hal ini ada 2 tahap yang bisa Anda ketahui. Yang pertama adalah gandum dimasukkan ke dalam mesin yang berbentuk seperti gulungan sehingga kulit dapat terpisah dari bagian dalam putih, maka Anda akan mendapatkan inti dari gandum. Pada tahap kedua adalah mengubah inti gandum menjadi bubuk yang kemudian menjadi tepung, tetapi sebelum itu harus menyaring epidermis terlebih dahulu dalam proses pertama sehingga tidak terbawa ke proses kedua sebelumnya.
  5.     Setelah gandum ditumbuk dan diubah menjadi tepung, langkah selanjutnya adalah mengemas sesuai dengan jenis tepung yang tersedia. Yang paling populer di kalangan masyarakat adalah jenis tepung protein tinggi, tepung protein rendah dan banyak lagi sehingga Anda perlu mengemasnya dengan baik dan benar.

Manfaat Tepung Beras untuk Kecantikan

Perawatan kecantikan kulit dengan air beras mungkin sudah tidak asing lagi bagi Anda. Namun, tahukah Anda bahwa selain air beras, tepung beras juga bisa digunakan untuk pengobatan?

Tepung beras telah digunakan selama berabad-abad sebagai bahan perawatan kecantikan alami oleh wanita di berbagai negara Asia.

1. Mengurangi Jerawat

Tepung beras sangat terkenal untuk menghilangkan jerawat karena sifat antiseptiknya yang dapat melawan bakteri dan kuman penyebab jerawat.

Selain itu, bahan alami ini juga mengandung allantoin yang memiliki sifat antiinflamasi yang sangat baik. Selain itu, properti lain dari Allantoin adalah dapat membantu meningkatkan tekstur kulit.

2. Mencerahkan kulit

Sudah bukan rahasia lagi bahwa tepung beras kaya mineral ini adalah solusi tradisional untuk mencerahkan kulit.

Asam amino dan vitamin yang terkandung dalam tepung beras berfungsi untuk mencerahkan kulit dengan meningkatkan kadar kolagen dan elastisitas kulit. Kandungan tyrosinase dalam tepung beras juga dapat mencegah produksi melanin yang berlebihan di kulit.

3. Melawan Penuaan

Jika Anda mencari bahan alami untuk melawan penuaan pada kulit wajah, tepung beras bisa menjadi salah satu solusi. Tepung beras mengandung asam ferulic.

Anti-oksidan yang membantu mengencangkan kulit kendur, menyamarkan garis-garis halus pada wajah, dan membuat kulit terasa lembab. Tepung beras juga kaya akan vitamin B yang dapat meregenerasi sel-sel wajah juga melawan proses penuaan kulit

Jadi begitulah cara membuat tepung yang sangat mudah dan sederhana. Semoga berhasil.

Categories
Uncategorized

Cara Membuat Keripik Salak Sendiri yang Gurih dan Enak

Cara Membuat Keripik Salak – Keripik salak ini mungkin tidak didengar untuk Anda, dan tahukah Anda kenyataan sekarang bahwa keripik salak sangat populer di masyarakat saat ini, terutama di keripik salak pondoh Jogja.

Kelebihan keripik salak sangat enak, manis, gurih dan yang penting hampir mirip dengan salak saat segar.

Pohon buah zakat dapat tumbuh merata di seluruh Indonesia. Terutama di lereng gunung. Tanaman ini tumbuh subur dan sangat baik. Salak memiliki warna kulit kecoklatan dan hampir menyerupai sisik ular. Namun, buah ini sangat disukai semua orang.

Popularitas salak, kini juga diimbangi dengan keripik salak. Dan pastinya sangat menarik, jika dilihat dari segi bisnis. Ingin tahu tentang Masalah Bisnis Keripik Buah, Harap dapat membaca beberapa alasan mengapa Anda harus Keripik Buah Bisnis.

Cara Membuat Keripik Salak

Cara Membuat Keripik Salak

Ketika Anda bisa membuat keripik buah dan berhasil. Baik dari segi rasa, kemasan atau bahkan dari analisis ekonomi, tentu akan berpikir untuk melanjutkan bisnis keripik buah, kan?

Nah Bagi Anda yang ingin tahu lebih banyak, cara memulai keripik buah, ada panduan yang baik, cara memulai bisnis keripik buah. Silakan baca sebagai referensi positif Anda.

Maka bagi anda yang tertarik untuk mulai mencoba membuat keripik salak, ada baiknya untuk mengetahui dengan seksama, cara membuat keripik salak.

Ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan sebelum mulai membuat keripik buah. Antara lain persiapan bahan.

Bahan:

  •     10 kg salak matang
  •     2 sendok makan kapur sirih
  •     2 liter air bersih
  •     100 gr gula
  •     2 sendok makan garam halus
  •     minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat keripik salak:

  1.     Kupas kulit salak maka daging dan bijinya dipisahkan
  2.     Setelah itu salak dibagi menjadi dua bagian
  3.     Rendam buah salak yang telah dibelah dua menjadi air yang telah dicampur dengan air kapur sirih
  4.     Biarkan salak berendam sekitar 5-6 jam
  5.     Kemudian salak dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, keringkan
  6.     Salak goreng dalam mesin penggoreng hampa atau lebih dikenal dengan Mesin Vacuum Frying yang telah diisi minyak
  7.     Tunggu sampai keripik salak matang dan kadar airnya dihisap oleh alat penggorengan, keluarkan saluran pembuangannya
  8.     Keripik Salak siap dinikmati.

Manfaat Buah Salak

Bagus untuk mata

Kandungan antioksidan beta karoten dari salak dapat membantu menyembuhkan sejumlah masalah mata. Konsumsi zalacca secara rutin dapat menjadi pengganti sejumlah obat untuk menjaga kesehatan mata. Kandungan beta karoten dari salak lima kali lebih besar dari semangka dan mangga.

Mengatasi Pencernaan dan Diare

Zalacca kaya akan serat dan vitamin untuk mengatasi sakit perut, mual, dan sejumlah masalah lain yang berkaitan dengan pencernaan dan diare. Buah ini mengandung diare yang bisa segera diatasi.

Menjaga Kesehatan Kardiovaskular

Zalacca kaya akan kalium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Tingginya antioksidan dan mineral dalam buah ini membuat sistem kardiovaskular tubuh berfungsi dengan baik dan membantu menjaga asupan air dalam tubuh.

Meningkatkan ingatan

Selain kandungan kalium yang tinggi, buah salak juga kaya akan kandungan pektin. Ini dapat meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan mempertajam ingatan.

Membantu Menurunkan Berat Badan

Kandungan serat dan antioksidan yang tinggi dari zalacca membuatnya tepat untuk dikonsumsi ketika Anda ingin menurunkan berat badan. Buah ini mengandung kalsium dan karbohidrat yang memberikan energi dan stamina bagi tubuh sehingga mudah menurunkan berat badan.

Mengontrol Gula Darah

Kulit salak dapat diolah menjadi teh yang membantu regenerasi sel di pankreas untuk mengendalikan diabetes. Ada juga kandungan pterostilbene yang dapat mengurangi gula darah dan mengendalikan diabetes.

Membantu kesehatan tubuh secara keseluruhan

Kandungan nutrisi penuh dari buah ini dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan dalam tubuh. Konten ini dapat menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Antioksidan dalam zalacca membantu memerangi kerusakan sel dan jaringan serta melindungi tubuh dari kerusakan karsinogenik. Konsumsi zalacca secara teratur juga dapat mengurangi risiko wasir.

Demikian tadi informasi tentang cara membuat keripik salak dan beberapa manfaatnya, semoga bermanfaat. Sekian dan terima kasih.

Categories
Uncategorized

Hello world!

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!