Categories
Uncategorized

Berbagai Resep-Resep Bakmi Goreng Chinese Halal

 

Mendengar kata bakmi pasti yang terlintas adalah bakmi jawa ya kan?.Tidak hanya bakmi jawa,tetapi masih banyak juga bakmi-bakmi yang lain,contohnya bakmi goreng chinese.Berikut Cara Membuat Bakmi Goreng Chinese.

Berbagai Resep-Resep Bakmi Goreng Chinese Halal

resep bakmi goreng chinese

1.Bakmi Goreng Chinese

Bahan:

  • 400 gr mie yang basah adalah kunci yang enak adalah mie goreng ala chinese food, enaknya mie basah ya kalau menggunakan mie kering yg direbus dulu, rasanya suka berbeda,jika kalian ingin menjadikan resep ini ide bisnis,bisa menggunakan mesin pembuat mie untuk memudahkan kalian.
  • 2 butir telor, kocok lepas
  • Secukupnya sawi atau pak coy sesuai selera
  • 200 gr udang kupas
  • 100 gr bakso sapi
  • 7 bakso ikan
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 1 buah bawang bombay
  • 4 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang

Bumbu khas mie ala chinese food:

  • 1 sdm kecap inggris
  • 2 sdt kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdm saus tiram
  • Sedikit minyak wijen
  • (Campur semuanya dlm mangkok kecil)
  • Merica

Cara Membuat Mie Goreng Seafood:

  1. Goreng dulu bakso ikan dan sapi hingga setengah matang. Lalu sisihkan
  2. Cincang semua bawang putih dan iris halus bawang bombay, lalu tumis hingga aroma harum bersama dengan jahe, setelah itu tambah udang.
  3. Masukkan telur yang sudah di kocok kedalam tumisan, tunggu hingga agak matang dulu baru diaduk merata.
  4. Tambahkan semua sayuran, aduk-aduk sebentar lalu masukkan mie basah sambil diaduk merata.
  5. Tambah semua bahan penyedap, saus dan kecap yang telah dicampur bersama merica.
  6. Aduk merata semua bahan hingga rata dan tunggu hingga meresap kurang lebih 3 menit.
  7. Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan gula atau garam sesuai selera.
    Jika sudah pas, angkat dan sajikan selagi hangat.

2.Bakmi Chinese Sederhana

Bahan-bahan:

  • 300 gram ikan lalu diseduh sebentar
  • 4 batang caisim lalu dipotong-poton
  • 150 gram kol lalu diiris kasar
  • 1 buah tomat merah lalu dipotong-potong
  • 3 sdm kecap manis
  • 200 ml air
  • 3 butir telur ayam lalu dikocok lepas
  •  1/4 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • 3 pasang hati ampela ayam lalu direbus, dipotong-potong.
  • 2 buah paha ayam lalu direbus, disuwir kasar
  • 3 batang daun bawang dipotong 1 cm
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Bahan Bumbu Halus Bakmi Goreng:
  • 4 butir bawang merah lalu digoreng
    2 butir kemiri lalu digoreng
    1 sendok makan ebi lalu digoreng
    6 siung bawang putih lalu digoreng

Bahan Pelengkap Bakmi :

  • 3 sdm bawang merah goreng
  • 2 tangkai daun seledri lalu diiris halus

Langkah-langkah:

  1. Cara Memasak ini menggunakan Resep dan Cara Membuat Bakmi Goreng Chinese yang Enak dan Lezat
  2. Langkah pertama panaskan minyak didalam wajan anti lengket hingga panas
  3. Kemudian tumis semua bumbu halus hingga harum, sisihkan dipinggir wajan
  4. Masukkan telur lalu aduk hingga berbutir
    Selanjutnya tambahkan bahan lain, ayam, ati ampela, kol, tomat dan juga caisim.Masak semua hingga layu dan matang
  5. Selanjutnya tambahkan mi , aduk kembali hingga merata
    Masukan juga semua bumbu-bumbu yang terdiri dari kecap manis, garam, merica, air dan juga gula pasir hingga meresap.
  6. Menjelang diangkat , tambahkan juga potongan daun bawang .Aduk kembali hingga merata
    Sajikan bakmi goreng dengan taburan bahan pelengkap, sajikan selagi hangat.

3.Bakmi Chinese Halal

Bahan:

  • 150 gr mie telur kering atau kurang lebih 200 gram mie basah
  • 70 gram daging dada ayam, iris tipis atau kotak
  • 6 buah bakso goreng, iris tipis atau 70 gram bakso ikan potong balok kecil
  • 7 udang
  • 150 mL kaldu ayam atau air dengan sedikit kaldu ayam bubuk
  • 5 siung bawang putih, memarkan
  • 3 batang sawi hijau, potong panjang 4 cm
  • 2 lembar daun kol, potong kotak
  • 1 sdm kecap asin
  • 4 sdm kecap manis
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 sdt minyak wijen
  • Sedikit Garam dan merica

Cara Membuat:

  1. Rebus semua mie kering hingga matang lalu tiriskan. Bila pakai mie yang basah, tidak perlu direbus. Berikan sedikit minyak agar tidak lengket. Lalu sisihkan.
  2. Panaskan juga minyak dalam wajan lalu tumis bawang putih hingga keluar aroma harum dan kecokelatan. Masukkan bahan lain, kecap asin kemudian daging ayam, udang, dan bakso goreng
  3. Tuang kaldu ayam lalu didihkan. Bumbuhi dengan bahan penyedap, kecap manis, garam, merica secukupnya.
  4. Tuang semua mie dan sayuran. Tutup rapat sebentar supaya semua sayur laayu. Aduk merata dan masak hingga bumbu meresap dan matang
  5. Terakhir tambahkan juga dengan minyak wijen dan aduk rata. Bila bakmi terlalu kering, tambahkan sedikit air.
  6. Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng

Mungkin itu yang bisa di sampaikan, info tentang Resep Bakmi Goreng Chinese, semoga bermanfaat buat pembaca dab juga bermanfaat kedepannya. Sekian dan Terimakasih.

Baca Juga:Resep Sayur Sop
Categories
Uncategorized

Berikut Cara Membuat dan Resep-Resep Sayur Sop Yang Mudah

Sayur Sop biasanya terbuat dari sayur dengan kaldu ayam gurih, tetapi sekarang sudah banyak muncul resep sayur sop dengan berbagai bahan.Berikut Cara Membuat Sayur Sop Sederhana.

Berikut Cara Membuat dan Resep-Resep Sayur Sop Yang Mudah

cara membuat sayur sop sederhana

1.Sayur Sop Bakso

Bahan Sop Bakso:

  • 200 gram punggung ayam / tulang ayam
  • 4 siung bawang putih, dicincang halus
  • 3 cm jahe, diiris tebal-tebal
  • Bahan peyedap, garam, lada dan gula pasir secukupnya
  • 2 batang daun bawang, diiris tipis
  • 150 gram soun, direndam air panas

Cara Memasak Sop Bakso Ayam Cincang:

  1. Untuk bahan punggung kaldunya, rebus ayam / tulang ayam hingga sekitar 15-20 menit.
  2. Selama menunggu kaldunya ada, masukan bakso
  3. Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak hingga aroma wangi, kemudian masukkan ke panci rebusan kaldu.
  4. Sebelum api nya dimatikan sebelumnya, orde soun yang sudah direndam dengan air yang panas.
    Angkat, lsajikan dan tambahkan daun bawang dan taburan bawang merah goreng. Sop bakso ayam cincang siap dihidangkan selagi hangat.

2. Sop Ikan Sayur

cara membuat sop sederhana:

  • 500 gram ikan nila
  • 2 ikat kemangi
  • 1 buah tomat, iris
  • 2 jeruk nipis
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt lada hitam halus
  • 2 batang daun bawang
  • 6 biji cabai rawit, iris / utuh
  • Garam
  • Gula

Cara Membuat Sop Ikan:

  1. Panaskan juga air dalam panci kira-kira 600-1000 ml, hingga sampai mendidih
  2. Tambahkan juga bawang putih yang dihaluskan dan tunggu hingga mendidih lagi, kemudian masukan semua ikan, beri garam dan aduk-aduk merata.
  3. Setelah ikan matang masukan potongan tomat, cabai rawit, perasan jeruk nipis, potongan daun bawang dan kemangi, masak hingga daun bawang dan kemangi layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan hangat.

3. Sayur Sop Iga Sapi

Bahan:

  • 800 gram iga sapi
  • 8 batang buncis, potong-potong
  • Seledri iris
  • Bawang goreng
  • 2 buah tomat, belah 4
  • Kayu manis
  • Kapulaga
  • 2 Cengkeh
  • 1 sdt Lada bubuk
  • Garam
  • 2 liter udara

Bumbu Halus:

  • 5 butir bawang merah
  • 6 siung bawang pitih
  • 1 iris jahe

Cara Membuat Sop Iga Sapi:

  1. Tuangkan udara ke dalam slow cook lalu rebus iga selama 1 jam lalu buang airnya
  2. Tambah 1 sarang ke dalam slowcook lalu godog lagi daging selama 3 jam sampai empuk.
  3. Tumis bumbu-bumbu halus dengan menambahkan bahan lainya, kapulaga, kayu manis, cengkeh dan lada bubuk lalu aduk rata sampai aroma harum.
  4. Masukkan air kaldu sapi dan iga ke dalam bumbu halus, masak lagi dengan api besar selama 15 menit lalu koreksi rasa dengan menambahkan garam
  5. Tambahkan potongan tomat serta buncis lalu masak selama 15 menit dan matikan api
  6. Sajikan sop iga sapi dengan tambahan daun seledri dan bawang goreng, hidangkan selagi hangat.

3. Cara Membuat Sayur Sop Ayam

Bahan:

  • 2 potong dada ayam potong dadu
  • 6 paha atas lalu potong dadu cuci bersih, lalu rebus dengan air 1
  • liter
  • 2 buah wortel potong sesuai selera
  • 1 buah kentang potong sesuai selera
  • 3 batang daun bawang, iris
  • 2 tangkai seledri, iris
  • 1 buah tomat potong dadu besar
  • 1 bungkus rempah sup adabi
  • bawang goreng sebagai pelengkap
  • udara secukupnya
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih, kalian bisa menggunakan alat pengupas bawang jika dalam kondisi masak porsi banyak
  • Jahe 1 cm
  • garam secukupnya

Cara Membuat Sop Ayam:

  1. Masukkan sayuran wortel dan kentang ke rebusan ayam sampai semuanya empuk. Tambahkan bungkusan rempah adabi.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang dan beraroma. Setelah semua matang tambahkan ke rebusan wortel, kentang dan ayam.
  3. Setelah semuanya mendidih tambahkan juga potongan daun bawang, seledri dan potongan toma. Biarkan sebentar saja lalu angkat.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 1 dan hidangkan selagi hangat.

Mungkin itu yang bisa di sampaikan info tentang Cara Membuat Sayur Sop Sederhana, semoga bisa bermanfaat buat pembaca. Sekian dan Terimakasih.

Baca Juga: Cara Membuat Pisang Nugget
Categories
Uncategorized

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Yang Enak Luar Biasa

Nasi Goreng merupakan makanan yang berbahan utama nasi kemarin atau nasi yang sudah di masak sebelumnya,biasanya nasi goreng hanya di masak dengan bumbu-bumbu yang sangat sederhana.Berikut Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Yang Enak

Resep Membuat Nasi Goreng Yang Enak Luar Biasa

cara membuat nasi goreng enak

1.Resep nasi goreng kecombrang

Bahan:

  1. 8 siung bawang merah (cincang)
  2. 10 gram terasi
  3. 2 piring nasi
  4. 5 Cabai rawit
  5. 250 gram ayam fillet
  6. 250 gram udang tanpa kulit
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 500 gram nasi
  9. 2 lembar daun jeruk (buang tulang, iris tipis)
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1/2 sdt kecap ikan
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 buah perasan jeruk limau
  14. 4 sdm minyak sayur

Cara membuat nasi goreng kecombrang:

  1. Panaskan 4 sdm minyak dalam wajan,lalu masukkan bawang merah dan bahan lainya,kecombrang, terasi, gula, dan daun jeruk, tumis hingga harum.
  2. Tambah ayam fillet dan udang, tumis hingga bahan matang..
  3. Masukkan semua nasi, aduk hingga mera5a nasi dan bumbu tercampur.
  4. Tambah penyedap, kecap asin, kecap ikan, dan garam.
  5. Jika semua sudah matang, matikan kompor, lalu beri perasan jeruk limau, sajikan selagi masih hangat

2. Resep nasi goreng kebuli

Bahan:

  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 6 buah bawang merah, iris tipis
  • 3 sdm bumbu kari instan
  • 300 gram daging kambing, potong-potong
  • 4 buah kapulaga
  • 70 gram daun salam koja atau daun kari
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 3 piring nasi putih
  • 50 gram kismis
  • 60 gram bawang goreng

Cara membuat nasi goreng kebuli:

  1. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang merah, bumbu kari hingga harum.
  2. Masukkan semua daging kambing, masak sampai daging kambing berubah warna.
  3. Tambahkan bahan lainya, kapulaga, daun salam koja, garam, dan merica hitam. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan semua nasi dan kismis, aduk merata
  5. Sajikan nasi goreng dengan taburan bawang goreng.

 

3.Resep nasi goreng ala Chinese food

Bahan nasi goreng ala Chinese food:

  • 1 bawang bombai cincang
  • 3 sdm minyak
  • 2 butir telur, kocok ringan.
  • Kecap secukupnya
  • Minyak wijen secukupnya
  • 9 ons ayam tanpa tulang, cincang
  • 1 cangkir wortel, cincang halus
  • 1 kaleng kecil cangkir kacang polong beku, cairkan
  • 2 piring nasi dingin
  • 4 lembar daun bawang, cincang halus
  • 3 cangkir tauge
  • 2 sdm kecap asin

Cara membuat nasi goreng ala Chinese food:

  1. Panaskan wajan lalu beri minyak kemudian masukkan bawang bombai lalu tumis hingga 8-10 menit sampai berwarna kecokelatan lalu sisihkan
  2. Biarkan wajan sedikit dingin.
  3. Lalu kocok telur dengan bahan lain, sedikit kecap dan minyak wijen, lalu sisihkan.
  4. Tambahkan 1 sdm minyak ke dalam wajan, biarkan minyak melapisi semua permukaan wajan.Lalu masukkan telur dan aduk dengan cepat agar telur menjadi gumpalan kasar . Saat sudah menjadi gumpalan, masak sisi lainnya sebentar. Pindahkan dari wajan.
  5. Panaskan 1 sdm minyak, lalu masukkan semua daging ayam bersama dengan sayuran wortel, kacang polong, dan bawang bombai yang sudah dimasak. Tumis selama 2 menit.
  6. Masukkan semua nasi dan bahan lainya seperti daun bawang, dan tauge, lalu aduk semua hingga tercampur rata, dan tumis selama 3 menit.
  7. Tambah bahan lain jiga seperti 2 sdm kecap asin dan telur cincang ke dalam nasi lalu aduk merata. Setelahnya, lanjutkan menumis selama 1 menit.
  8. Sajikan selagi hangat.

4.Resep nasi goreng mawut

Bahan nasi goreng mawut:

  • 2 piring nasi putih dingin
  • 1/2 piring mi pipih yang sudah direbus
  • 3 sdm minyak bawang
  • 3 potong ayam (suwir-suwir)
  • 2 butir telur
  • 1 ikat sawi (potong-potong)
  • 4 lembar kol (iris)
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 4 buah cabai rawit ulek (boleh juga diiris)
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat nasi goreng mawut:

  1. Panaskan minyak bawang dalam wajan lalu aduk sampai harum, jika sudah harum, masukkan telur dan aduk-aduk sampai matang.
  2. Tambahkan juga suwiran ayam, sawi, dan kol, lalu aduk sampai semua merata dan matang
  3. Masukkan semua nasi dan mi, bumbui dengan kecap manis, saus tomat, saus sambal, dan cabai rawit, aduk merata.
  4. Tambahkan sedikit garam, merica dan kaldu bubuk, aduk sampai semua bumbu merata. Tes rasanya dan sesuaikan dengan selera.
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat

Mungkin itu yang bisa di sampaikan, info tentang Cara Membuat Nasi Goreng Yang Enak,jika klaian ingin menjadikan resep ini ide bisnis,kalian bisa menggunakan mesin pengupas bawang, semoga bisa bermanfaat bagi pembaca, Sekian dan Terimakasih.

Baca Juga:Cara Membuat Pisang Nugget
Categories
Uncategorized

Bahan-Bahan Membuat Pisang Nugget Yang Mudah

Mengingat makanan ini yang lagi hist,sudah banyak resep yang bermunculan.Berikut Resep Pisang Nugget dan  Bahan-Bahan Membuat Pisang Nugget

Bahan-Bahan Membuat Pisang Nugget Yang Mudah

Bahan-Bahan Membuat Pisang Nugget Yang Mudah

1.RESEP PISANG NUGGET OAT

Bahan:

  • 1 sendok teh garam
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 2 sendok teh pasta vanila
  • 150 gram oatmeal instan
  • 1-2 sendok makan gula pasir
  • 300 gram tepung roti
  • 80 gram keju parut
  • 5 pisang yang telah dihaluskan

Bahan pencelup:

  1. Tepung Terigu yang telah didicampur air
  2. Cara membuat:
  3. Campur semua buah pisang dan bahan lainya, oat, telur, gula, susu, keju,garam dan vasta vanila
  4. Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin lalu kemudian tuangkan adonan ke dalamnya
  5. Kukus adonan selama 25 menit
  6. Setelah adonan matang, dinginkan lalu kemudian potong-potong sesuai selera
  7. Celupkan semua adonan yang telah dipotong ke dalam bahan pencelup, dan taburi tepung roti sampai semua permukaan tertutupi
  8. Susun semua adonan di loyang , kemudian tumpuk lalu lapisi dengan plastik agar tidak melekat
  9. Lalu simpan adonan di kulkas sebelum di goreng agar tepung roti melekat sempurna
  10. Panaskan juga minyak lalu goreng semua adonan hingga berwarna kuning kecoklatan
  11. Sajikan selagi hangat.

2.Bahan-Bahan Membuat PISANG NUGGET PISANG GEPOK

Bahan:

  • 2 butir telur ayam
  • 1 butir telur yang telah dikocok untuk celupan
  • 12 buah pisang kepok matang
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan tepung tapioka
  • 300 gram tepung roti
  • 3 sendok makan susu dancow full cream
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 100 ml air
  • Garam
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Kupas buah pisang lalu masukkan ke dalam blender dan masukkan sedikit air dan gula pasir.
  2. Berikutnya tuangkan pada wadah.
  3. Tambahkan juga susu bubuk dan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk semua hingga merata
  4. Siapkan sebuah loyang, olesi loyang dengan margarine.
  5. Masukan semua adonan ke dalam loyang, kemudian kukus adonan hingga 25 menit.
  6. Setelah adonan matang, tiriskan, dan biarkan dingin.
  7. Potong-potong adonan sesuai selera, potongan yang seragam
  8. Siapkan beberapa telur yang telah dokocok, beri sedikit air
  9. Masukka semua potongan adonan nugget pisang
  10. Baluri semua adonan yang telah dimasukan ke dalam telur dengan tepung roti
  11. Siapkan sebuah wajan dan minyak goreng. Panaskan juga minyak goreng lalu goreng semua adonan hingga berwarna kuning keemasan.
  12. Angkat lalu tiriskan. Sajikan selagi hangat.

3.RESEP PISANG NUGGET TIRAMISU

Bahan:

  • 300 gr tepung panir
  • 1 sachet tepung pisang goreng
  • 2 sdm Gula pasir
  • 2 cm Kayu manis
  • Keji
  • Milo
  • 5 Pisang kepok merah
  • 1 sachet Susu kental manis
  • Tiramisu

Cara membuat:

  1. Siapakan semua bahan-bahan, tempatkan adonan pada wadah-wadah yang berbeda
  2. Kupas buah pisang dan iris-iris, masukkan buah pisang ke dalam wadah kemudian haluskan sampai halus
  3. Tambahkan bahan lain, kayu manis dan susu kental manis, haluskan dan aduk hingga merata
  4. Siapkan juga mangkuk yang berisi air, tuangkan beberapa tepung pisang goreng dan campurkan dengan air, aduk-aduk hingga merata usakan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair
  5. Ambil sesendok adonan lalu kemudian ,masukan ke dalam tepung pisang goreng dan setelah itu lumuri dengan tepung panir, ulangi langklah ini dua kali sampai adonan habis.
  6. Kemudian masukkan semua adonan ke dalam kulkas.
  7. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan hingga kuning keemasan
  8. Angkat lalu tiriskan. Taburi toping sesuai selera, hidangkan selagi hangat.

4.RESEP PISANG NUGGET STRAWBERRY

Bahan:

  • 2 sachet susu kental manis
  • 14 buah pisang kepok
  • 4 sendok makan terigu
  • 5 sendok makan gula pasir
  • Air

Bahan pencelup:

  • Selei starberry
  • Tepung roti/panir

Cara membuat:

  1. Campurkan buah pisang, gula pasir, dan susu kental manis.lalu haluskan dengan menggunakan food procesossor
  2. Masukkan semua tepung terigu. Aduk hingga merata
  3. Siapkan alat yang buat mengukus, kemudian tuangkan semua adonan ke dalam wadah pengukus. Kukus adonan selama 30 menit.
  4. Setelah matang,dinginkan nugget dan potong-potong
  5. Sementara itu campurkan semua tepung terigu dengan air, aduk hingga merata.
  6. Celupkan semua adonan ke dalam adonan tepung terigu dan gulingkan pada tepung panir hingga semua permukaan tertutupi.
  7. Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan,kalian bisa menggoreng menggunakan penggorengan Deep Fryer
  8. Sajikan selagi hangat nugget kemudian beri selai strowberry di atasnya.

Mungkin itu yang bisa di sampaikan, info tentang Bahan-Bahan Membuat Pisang Nugget, semoga informasi bisa bermanfaat bagi pembaca dan bermanfaat kedepannya. Sekian dan Terimakasih.

Categories
Uncategorized

Resep Cara Membuat Nugget Pisang Untuk Jualan

Makanan nugget ini Inovasi olahan dari buah pisang yang memang sedang hits di media sosial. Makanan ini berbahan dasar buah pisang yang dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur lalu dilumuri tepung panir atau tepung roti. Perbedaan yang unik dari makanan inilah yang membuat penasaran, terlebih awalnya buah pisang pun hanya digoreng, dikukus atau dibakar.Berikut Cara Membuat Nugget Pisang Untuk Jualan

Resep Cara Membuat Nugget Pisang Untuk Jualan

cara membuat nugget pisang untuk jualan

1.Nugget Pisang Crispy

Bahan :

  • 6 buah pisang kepok, belah memanjang.
  • 8 lembar roti tawar tanpa kulit, tipiskan.
  • 2 butir telur, ambil putihnya.
  • 300 gr Tepung panir
  • 80 grMeses dan keju

Cara Membuat :

  1. Tata buah pisang pada tengah roti. berikan isian taburan meses dan keju.lalu gulung
  2. Tempelkan gulungan roti dengan putih telur.Lalu Gulingkan keseluruhan gulungan roti pada putih telur lalu di atas tepung panir hingga semua tertutup dengan sempurna.
  3. Goreng nugget hingga berwarna coklat keemasan.
  4. Angkat lalu tiriskan. Nugget Pisang siap disajikan selagi hangat

2.Cara Membuat Nugget Pisang Untuk Jualan Cokelat Lumer

Bahan :

  • 15 lembar kulit lumpia.
  • 6 buah pisang, potong kotak.
  • 1 bungkus meses coklat.
  • 2 sachet susu kental manis putih.
  • Gula pasir.
  • Sedikit tepung terigu lalu dicampur air untuk perekat.
  • Minyak goreng.

Cara membuat :

  1. Tata buah pisang yang telah dipotong ke kulit lumpiah. Lalu taburi dengan meses, susu kental manis dan gula
  2. Gulung adonan lalu rekatkan dengan campuran air dan tepung terigu.
  3. Setelah itu goreng adonan hingga berubah menjadi coklat keemasan dan tiriskan.
  4. Pisang nugget siap disajikan selagi hangat.

3.Nugget Pisang Kriuk

Bahan :

  • 3 buah pisang yang sudah matang, potong kecil.
  • 6 lembar roti tawar, potong menjadi dua bagian lalu pipihkan.
  • Sedikit keju dan meses
  • 2 butir telur, kocok.
  • tepung roti/panir

Cara membuat :

  1. Letakkan potongan buah pisang di atas roti tawar, tambahkan taburan meses dan keju.
  2. Lalu gulung roti ke dalam adonan telur.
  3. Gulingkan roti di atas tepung roti hingga semua bagian roti tertutupi.
  4. Goreng hingga adonan berubah warna menjadi coklat keemasan.kalian bisa menggunakan penggorengan Deep Fryer
  5. Nugget pisang siap untuk disajikan selagi masih hangat

4.Nugget Pisang Crispy Enak

Bahan :

  • 6 buah pisang ambon.
  • 2 sdm susu bubuk.
  • 2 butir telur.
  • 3 sdm gula pasir.
  • 6 sdm terigu.
  • 1/2 sdt garam.
  • 3 sdm butter, cairkan.

Baluran :

  • 100 gr Terigu
  • 300 gr tepung Panir
  • 1 telur ambil putihnya

Topping :

  • Parutan Keju
  • Taburan Meises
  • Cokelat dip glaze aneka rasa

Cara membuat :

  1. Blender semua pisang, gula, garam hingga halus. Lalu letakkan dalam wadah lalu masukkan telur, susu bubuk dan juga tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan merata
  2. Masukkan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak/margarin
  3. Ketuk-ketuk ratakan adonan dalam loyang.
  4. Kukus selama 25 menit api sedang
  5. Setelah sudah matang, potong sesuai selera. Balut potongan nugget pisang ke tepung terigu, lalu celup ke dalam telur, dan gulingkan ke tepung panir hingga semua permukaan tertutupi. Masukkan ke dalam freezer selama 10 menit dan goreng hingga matang lalu beri topping, sajikan selagi hangat.

5.Nugget Pisang Yummy

Bahan:

  • 1 Sisir Pisang Kepok yang sudah Matang.
  • 300 gr Tepung Terigu.
  • 2 sdt Vanili bubuk.
  • 3 sdm Gula Pasir.
  • 1 sdt Garam.
  • 3 Telur.
  • Selai Cokelat.

Bahan Pelapis:

  • Air Secukupnya.
  • 180 gr Tepung Terigu.
  • 300 gr Tepung Roti.

Cara Membuat:

  1. Haluskan semua pisang hingga lembut.
  2. Tambahkan bahan lain, tepun terigu, vanili bubuk, gula pasir, garam, telur dan selai cokleat. Aduk semua hingga rata.
  3. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.
  4. Kukus adonan selama 25 menit
  5. Angkat dan ldinginkan.
  6. Potong-potong adonan hingga membentuk stik nugget atau sesuai selera.
  7. Celupkan semua adonan pada adonan pelapis.
  8. Kemudian goreng adonan pada minyak panas. Angkat lalu tiriskan
    Sajikan selagi hangat

Mungkin itu yang bisa di sampaikan, info tentang Cara Membuat Nugget Pisang Untuk Jualan,semoga bisa bermanfaat bagi pembaca dan bermanfaat kedepannya. Sekian dan Terimakasih.

Categories
Uncategorized

Cara Membuat Bakmi Jawa Goreng Yang Nikmat Dan Sehat

Bakmi goreng jawa sangat di gemari oleh banyak orang karena rasanya yang enak. Dan tidak hanya bakmi goreng saja ada juga bakmi godok(kuah) yang tidak kalah enak nya dengan bakmi goreng,

Bakmi godok(kuah) sangat enak di santap saat hawa yang dingin. Berikut Cara Membuat Bakmi Goreng

Cara Membuat Bakmi Jawa Goreng

Cara Membuat Bakmi Jawa Goreng

Bahan-Bahan:

  • 500 gram mi basah siap pakai
  • 100 gram kol, iris kasar
  • Sawi hijau 100 gram,iris 3cm
  • 200 gram daging ayam,iris 2x3cm
  • Udang 100 gram,kupas dan cincang
  • Air kaldu 50ml
  • 5 sdm minyak goreng untuk menumis
  • Telur 2 butir,kocak sebentar
  • Daun bawang iris 2 sdm

Bumbu Halus:

  • 3 sdm bawang putih iris
  • 2 sdm udang kering,rendam air panas
  • Merica 1 sdt
  • Kemiri 3 butir
  • garam 1 sdt

Bumbu Lain:

  • Kecap manis 3 sdm
  • Penyedap rasa
  • Bawang goreng pelengkap

Cara Membuat Bakmi Goreng:

  1. Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan, masukkan telur kocok. Buat orak-arik telur. Angkat dan sisihkan.
  2. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang dan ayam. Tumis sampai setengah matang.
  3. Tambahkan sawi dan kol, masak sampai layu. Beri kecap dan penyedap rasa. 4. Masukkan mi basah dan orak-arik telur. Tumis kembali sampai bumbu dan mi matang merata. Angkat. Sajikan di atas piring, taburi bawang goreng. Santap selagi hangat.

Cara Membuat Mie:

Cara Membuat Mie

Bahan-Bahan:

  • 1 kg tepung terigu (saya pake cap segitiga biru)
  • 1 gelas belimbing air
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm blue band
  • Secuput garam halus
  • Alat penggiling mie (saya pake ampia)
  • 1 kg tepung terigu (saya pake cap segitiga biru)
  • 1 gelas belimbing air
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm blue band
  • Secuput garam halus
  • Alat penggiling mie (saya pake ampia)

Jenis-Jenis Mie:

Jenis-Jenis Mie

1.Suun / Cellophane Noodles.

Dibuat dari campuran tepung kentang dan tepung kacang hijau. Teksturnya sangat lunak, cocok untuk bahan olahan sop, suun goreng atau untuk isi pastel.

Suun biasanya di jual dalam bentuk kering, rendam di dalam air panas sampai lembut baru kemudian siap diolah menjadi berbagai macam masakan.

2.Mie Telur.

Dibuat dari tepung terigu jenis hard wheat dan diperkaya dengan telur. Biasanya dijual dalam keadaan kering dengan bentuk bulat maupun pipih.

3.Mie Hong Kong / Hokkien Noodles.

Bentuknya menyerupai mie telur bulat dan halus. Biasanya dijual dalam kondisi basah dalam kemasan kedap udara. Mie ini biasanya cocok untuk dibuat mie goreng atau mie rebus.

4.Ramen.

Dijual dalam kondisi kering dalam kemasan mie instan. Sangat cocok diolah sebagai mie goreng atau mie kuah.

Cara Membuat Mie:

  1. Langkah pertama campur telur ayam, blue band garam dan air dalam wadah besar
  2. Lalu tepung terigu di masukkan sedikit demi sedikit, sampe kalis,
  3. Setelah kalis dan padat diamkan sebentar lalu siapkan alat penggiling mie nya,,
  4. Usahakan ukuran nya tipis, agar mie yang di hasil kan nanti gak terlalu besar,
  5. Setelah pipih cetak mie tadi sampe semua adonan selesai
  6. Mie pun selesai di buat, dan jangan lupa balur dengan tepung sagu biar antar mie tidak lengket,
  7. Mie pun siap di sajikan sesuai selera, kalau saya sering nya buat mie ayam,,

Kandungan Nutrisi Mie

  • 219 kalori yang mengandung 14% lemak, 73% karbohidrat, dan 13% protein
  • 3,3 gram total lemak
  • 40,02 gram karbohidrat
  • 7,22 gram protein
  • 46mg kolesterol
  • 378mg sodium
  • Vitamin A 1%
  • Kalsium 2%
  • Zat besi 13%

Dan sekarang banyaknya aneka masakan mie yang sehat seperti olahan mie sawi,olahan mie worte,olahan mie jagung,dan masih banyak lagi olahan mie yang enak dan lezat.

Demikian pembahasan mengenai tentang cara membuat bakmi jawa goreng  yang enak.Kamu bisa membuatnya di rumah atau juga bisa membelinya di pinggir jalan atau di restoran.Sehingga kamu bisa memakan hidangan bakmi jawa goreng yang enak.

Jadi cukup sekian pembahasan tentang cara membuat bakmi jawa goreng.dan Kamu juga bisa mengolah daging ayam menjadi ayam panggang yang di proses di panggangan sosis.

Categories
Uncategorized

Resep Kerang Ijo Saus Padang Yang Lezat Dan Sehat

Kerang hijau adalah salah satu kerang yang paling sering kita jumpai. Kerang ini sering dijajakan, baik di restoran maupun di penjual kaki lima. Tekstur kenyal dengan banyaknya pilihan bumbu membuat kerang hijau menjadi salah satu makanan laut favorit.

Bukan hanya enak di santap, ternyata manfaat kerang ijo bagi tubuh juga sangat banyak. Berikut resep kerang hijau saus padang yang lezat

Resep Kerang Ijo Saus Padang

Resep Kerang Ijo Saus Padang

Bahan-Bahan:

  • 300 gr kerang hijau segar

Bumbu Rebus Kerang :

  • Serai 1 ruas geprak ujung nya
  • 1 ruas jahe memarkan/ geprak
  • Garam halus 1 sdm
  • 2 siung bawang putih geprak
  • Secukupnya air

Saus Padang/ Bumbu Halus :

  • 5 buah lombok merah besar
  • Cabe rawit 3 buah
  • Bawang merah 5 siung
  • 3 siung bawang putih
  • Kunyit 1 ruas

Bumbu Lain :

  • Selera potongan tomat (dadu)
  • Seperlunya irisan nanas
  • Jahe geprak 1 ruas
  • Saos tiram 1 sdm
  • 1 sdt saos atau saos sambal
  • 1/2 sdm merica bubuk
  • Garam bubuk 1/2 sdm
  • Kaldu bubuk 1/2 sdm
  • Gula pasir 1 sdm
  • 50 ml air
  • Jagung manis 1 buah (kerat bbrpa bagian)
  • Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat Resep Kerang Ijo Saus Padang:

  1. Hilangi rambut/ kotoran kerang. Sikat cangkang kerang lalu Cuci bersih dibawah air yg mengalir.
  2. Cuci dan Siapkan semua bumbu
  3. Panaskan air lalu masukkan bumbu rebus dan kerang. Rebus hingga kerang terbuka cangkang nya
  4. Tiriskan kerang
  5. Blender semua bahan bumbu halus tambahkan 2 sdm minyak goreng supaya mudah dlm memblender
  6. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
  7. Masukkan bumbu lain, jahe geprak, merica bubuk, kaldu bubuk, garam,gula, saos tiram, saos sambal. Tumis kembali sebentar.
  8. Tersus masukkan potongan nanas dan tomat
  9. Habis itu masukkan kerang
  10. ambahkan air. Kemudian aduk rata hingga tercampur (pelan pelan saja) atau goyang” teflon nya.
  11. Setelah tercampur rata, matikan kompor. Dan sajikan.

Manfaat Kerang Ijo Buat Tubuh

Manfaat Kerang Ijo Buat Tubuh

1. Mengurangi Gejala Yang Ditimbulkan Oleh Asma

Kerang hijau yang dikenal akan kaya nutrisi membuat sekelompok peneliti mencari tahu tenteng khasiatnya untuk kesehatan. Menurut para penelitian dari Emelyanov, dkk.,

kerang hijau terbukti bahwa bisa membantu melancarkan pernapasan dan mengurangi akan terjadinya gejala-gejala yang ditimbulkan dari asma.

2. Mengurangi Gejala Yang Ditimbulkan Osteoarthritis

Setidaknya kurang lebih ada empat penelitian yang mengamati efek dari kerang hijau pada pasien yang mengidap osteoarthritis. Pasien yang mengidap osteoarthritis akan merasakan nyeri di sendi akibatnya ada pembengkakan yang timbul karena ada gesekan antar ujung tulang penyusun sendi.

Semua penelitian yang telah dilakukan mengungkapkan bahwa konsumsi kerang hijau untuk sebagai terapi pendamping di samping obat-obat osteoarthritis bisa mengurangi rasa sakit dan memberikan peningkatan fungsi sendi.

Kerang hijau juga secara siginfikan dapat mengurangi efek tidak nyaman di bagian perut yang muncul dari penggunaan obat antinyeri yang biasa diberikan ke pada pasien osteoarthritis.

3. Mengurangi Gejala Yang Ditimbulkan Rematik

Manfaat dari kerang hijau lainnya adalah bisa dapat mengurangi rasa sakit pada orang yang menderita rematik. Penyakit yang juga dikenal dengan rheumatoid arthritis ini terjadi karena adanya sebuah pembengkakan dibagian sendi

yang bisa menyebabkan sendi menjadi kaku.Beberapa penelitian telah menunjukan bahwa kerang hijau bisa dapat untuk mengurangi kekakuan sendi pada orang yang memiliki penyakit rematik.

Tidak hanya resep kerang ijo saus padang saja yang lezat, namun ada juga resep otak-otak goreng tanpa ikan yang tidak kalah enaknya

Demikian pembahasan mengenai tentang resep kerang ijo saus padang yang lezat.Kamu bisa membuatnya di rumah.Sehingga kamu bisa memasak kerang yang sangat enak dan sehat.

Jadi cukup mudahkan untuk masak kerang ijo saus padang yang kalian inginkan semoga bermanfaat. Kamu juga bisa mengolah kerang menggunakan panggangan sosis.

Categories
Uncategorized

Cara Masak Rendang Sapi Padang Yang Mudah Dan Enak

Kalian bingung ingin masak daging sapi tapi tidak tau mau di buat apa? berikut cara masak rendang sapi padang, Kalian bisa menjadikan daging sapi menjadi makanan lezat dan bisa kalian coba di rumah.

Berikut resep masakan rendang padang yang enak, selamat mencoba

Cara Masak Rendang Sapi Padang

Cara Masak Rendang Sapi Padang

Bahan Utama:

  • 2kg Daging Rendang
  • 3 lbr Daun Salam
  • 5 lbr Daun Jeruk
  • 4 btg Sereh
  • 150 g Omela
  • 1800 ml Air
  •  Minyak Goreng 5 sdm

Bumbu:

  • 25 siung Bawang Merah
  • 20 siung Bawang Putih
  • Cabai Merah 20 buah
  • 10 buah Cabai Merah Oranye
  • Jahe 4cm
  • 3 cm Lengkuas
  • Kunyit 4cm
  • 10 buah Kemiri
  • 4 buah Asam Kandis
  • Cengkeh 4butir
  • 5 butir Kapulaga Hijau India
  • Garam, Lada dan Gula

Cara  Masak Rendang Sapi:

  1. Larutkan Omela dengan air
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali asam kandis dan tumis denganminyak goreng hingga harum
  3. Masukkan larutan Omela dengan air bersama daging yang sudah dipotong-potong
  4. Lalu masukkan asam kandis dan bumbu-bumbu kering
  5. Masak dengan api kecil hingga 2,5 jam hingga warna berubah cokelat, mengeluarkan minyak dan kering
  6. Hidangkan

Masakan rendang berawal dari provinsi Sumatra Barat yang berada di kota padang. Masakan rendang padang juga sudah terkenal ke seluruh dunia dan menjadi makanan terenak. Berikut resep masakan rendang padang.

Daging sapi juga tidak hanya bisa dimasak menjadi masakan rendang sapi padang saja, namu juga bisa dimasak dengan cara bikin abon daging yang tak kalah enaknya.

Ada 2 Jenis Rendang Yaitu:

1.Rendang Kering

Rendang Kering

Rendang kering merupakan rendang sejati dalam sebuah tradisi memasak Minang. Rendang kering ini dimasak dengan waktu cukup lama hingga berjam-jam lamanya sampai santan dan bumbu terserap dengan sempurna.

Rendang kering juga biasanya disajikan pada untuk perhelatan istimewa, seperti upacara adat, kenduri, atau juga menyambut tamu kehormatan.

2.Rendang Basah

Rendang basah, atau juga lebih tepatnya disebut kalio, merupakan rendang yang dimasak dengan waktu yang lebih singkat, santannya belum begitu mengering sempurna,

Dengan suhu ruangan hanya dapat bertahan dalam waktu kurang lebih satu minggu. Rendang basah memiliki warna cokelat terang keemasan dan terlihat lebih pucat.

Cara Memilih Daging Sapi Di Pasar

1. Perhatikan Warna Daging

Ketika kamu hendak membedakan apakah daging yang anda beli dalam keadaan baik atau busuk caranya yaitu dengan memperhatikan warna dari daging itu sendiri.

Daging yang memiliki kualitas cukup baik biasanya memiliki warna merah yang masih sangat segar sekali serta tidak terlihat pucat atau kotor.

2. Cium Aroma Daging

Daging sapi yang masih dalam keadaan sangat segar biasanya akan mengeluarkan aroma daging yang segar, tidak tercium bau busuk atau bau amis. Ketika kamu akan membeli daging jangan tertipu dengan kata-kata pedagang daging itu sendiri.

Meskipun pada saat itu kamu hanya tercium bau amis yang sedikit, akan lebih baiknya jika kamu mengurungkan niat anda untuk membelinya.

3. Lihat Tekstur Daging

Sebelum kamu ingin membeli daging, maka tidak akan ada salahnya apabila kamu melihat tekstur dari daging itu. Bila kamu mendapati tekstur daging yang kenyal serta posisinya ketika di tekan kembali lagi seperti semula,

maka bisa dipastikan daging tersebut masih dalam keadaan segar atau baru. Sebaliknya, jika daging yang ditekan terasa lembek, maka kita harus menghindarinya karena dagingnya sudah tidak segar lagi.

Demikian pembahasan mengenai tentang cara masak rendang sapi padang yang enak.Kamu bisa membuatnya di rumah.Sehingga kamu bisa memasak rendang yang sangat sehat dan enak.

Jadi cukup mudahkan cara masak rendang padang yang kalian inginkan semoga bermanfaat. Kamu juga bisa mengolah daging sapi menjadi sapi panggang yang di proses di panggangan sosis.

 

Categories
Uncategorized

Cara Merebus Telur Agar Mudah Dikupas Dan Cepat

Dalam teori, telur rebus juga merupakan hal termudah yang bisa dilakukan oleh semua orang di dapur. Tapi, janganlah terkecoh, kalau tidak mengetahui caranya,

justru akan membuat merusak sumber protein ini. Misalnya, tentang bagian kuning telur akan berubah menjadi kehijauan kalau direbus terlalu lama. Berikut cara merebus telur agar mudah dikupas

Cara Merebus Telur Agar Mudah Dikupas

cara merebus telur agar mudah dikupas

Alat Dan Bahan:

  • Telur
  • Panci atau wajan
  • Air

Cara Merebus Telu:

  1. Tempatkan telur ke dalam panci dan tambahkan air secukupnya sampai menutupi telur kira-kira satu inci.
  2. Rebus telur dengan api sedang Matikan api dan kemudian tutup pancinya.
  3. Diamkan selama 12 menit.Kalau ingin lebih lembut, diamkan selama 10 menit.
  4. Tiriskan dan pindahkan telur ke dalam mangkuk air es sampai cukup dingin (sekitar 5-10 menit).
  5. Telur bisa ditaruh ke lemari pendingin hingga satu pekan

Cara Mudah Untuk Mengupas Kulit Telur:

  1. Telur yang sudah lama direbus, diamkan sampai dingin.
  2. Gunakan telur yang sudah dingin
  3. Lalu sedikit pecahkan telur sebelum dimasukkan ke dalam air es
  4. Kupas dari ujung yang lebih besar
  5. Setelah itu kupas di dalam air yang dingin

Manfaat Telur Rebus: manfaat telur rebus

1.Meningkatkan Kinerja Otak

Menurut dari Healthline, telur rebus mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan unuk meningkatkan fungsi dari otak dan saraf. Telur rebus juga memiliki kandungan kolin yang dapat mengatur kerja otak, sistem saraf, dan menjaga kesehatan kardiovaskular.

2.Menjaga Kekuatan Otot, Tulang dan Gigi

Protein didalamsebuah telur membantu menjaga dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk juga otot, tulang dan gigi. Telur juga mengandung vitamin.

Didalam makanan juga bisa untuk membuat tulang dan gigi semakin kuat karena dapat meningkatkan penyerapan kalsium serta mengatur kadar kalsium dalam darah.

3.Menjaga Kesehatan Mata

Mata merupakan sebuah organ tubuh yang berfungsi untuk melihat, sehingga harus dijaga kesehatannya. Kamu harus bisa menjaga kesehatan matamu dengan rajin mengonsumsi telur rebus.

Makanan ini juga mengandung zeaxanthin lebih banyak dibanding sayuran. Sehingga, telur yang direbus dapat mencegah degenerasi pada makula dan mengurangi risiko katarak.

4.Mencegah Penyakit Jantung

Telur rebus juga mengandung lemak yang baik atau lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Lemak ini juga dapat menstabilkan kadar kolesterol darah sehingga maampu mencegah risiko penyakit jantung.

Kandungan omega 3 di dalam telur rebus juga dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) yang berkaitan dengan sebuah penyakit jantung.

Jenis – Jenis Telur:

jenis - jenis telur

  1. Telur Ayam Putih

Telur ayam putih merupakan jenis paling umum dari telur yang dimakan. Telur ayam putih kaya protein, kalsium, dan seng. Dan bisa juga untuk bahan resep telur gabusasin yang lezat.

  1. Telur Ayam Cokelat

Telur cokelat juga telur ayam, sama halnya dengan telur ayam yang berwarna putih. Bedanya, telur cokelat yang dihasilkan oleh ayam cokelat atau ayam merah.

Nilai gizi dalam sebuah telur putih dan telur cokelat terbilang sama. Telur ayam cokelat biasanya berasal dari ayam petelur

  1. Telur Kaviar

Kaviar adalah sebuah telur ikan yang diberi garam dan diawetkan. Kaviar kaya dengan antioksidan serta mengandung kekayaan mineral dalam laut.

Kaviar tidak hanya bergizi, tapi juga merupakan sebuah hidangan populer dengan harga yang cukup mahal.

  1. Telur Puyuh

Telur puyuh merupakan sebuah telur burung yang ukurannya jauh lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam. Memiliki warna dasar yang berwarna putih dengan bintik cokelat serta hitam agak besar. Telur ini sangat bergizi karena mengandung kaya vitamin D dan B12

  1. Telur Bebek

Telur bebek memiliki warna putih seperti telur ayam putih hanya bentuk lekukannya agak datar. Telur ini dipenuhi dengan berbagai vitamin B kompleks. Tapi, janganlah konsumsi telur ini jika kamu memiliki alergi dengan telur bebek

Demikian pembahasan mengenai tentang cara merebus telur rebus agar mudah dikupas. Kamu bisa mencobanaya dirumah.Sehingga kamu bisa tahu cara merebus telur agar mudah dikupas dengan mudah dan cepat.

Jadi cukup mudahkan cara merebus telur agar mudah dikupas, yang kalian inginkan semoga bermanfaat. Kamu juga bisa memanggang telur menjadi telur panggang yang di proses di panggangan sosis.

Categories
Uncategorized

Cara Membuat Sambal Ayam Bakar Pedas Manis Yang Enak

Sajian sambal ayam bakar  pedas manis merupakan hidangan yang enak dan lezat. Tekstur empuk dari daging ayam yang berkolaborasi dengan nikmatnya sambal pedas manis, Terasa begitu istimewa dan lezat.

Nah, bagi kamu yang ingin membuat sambal pedas manis kali kamu dapat membuat sambal ini dirumah, maka tak perlu khawatir, kami akan bagikan cara membuat sambal ayam bakar pedas manis dibawah ini.

Cara Membuat Sambal Ayam Bakar Pedas Manis

cara membuat sambal ayam bakar pedas manis

Bahan-Bahan:

Bahan Rebusan:

  • 8 butir bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • Cabe rawit merah 8 buah
  • 5 buah cabe merah
  • Bahan campuran blender:
  • 1 1/2 sdm gula jawa
  • Asam jawa 3 mata
  • 50 ml air

Bahan Tumisan:

  • 100 ml minyak
  • 1 sdm saos tomat
  • sejumput garam
  • 3 lembar daun jeruk

Cara Membuat Sambal Ayam Bakar Pedas Manis:

  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Panaskan air dan masukan bahan2 yang direbus. Tunggu hingga mendidih dan angkat lalu masukan ke dalam blender untuk bahan basah (biasanya ukurannya lebih kecil)
  3. Cairkan air asam jawa dengan 50 ml air hangat atau panas, campurkan ke dalam blender dan masukan gula jawa
  4. Tambahkan lagi 50 ml air (jika tidak mau terlalu cair, kurangi takarannya). Blender sekitar 5 detik agar tekstur tidak terlalu hancur.
  5. Panaskan minyak di wajan, masukan bahan yg diblender dan tambahkan saos tomat, garam, daun jeruk lalu tumis hingga air menyusut.
  6. Dan sajikan

Jenis-Jenis Cabai

1. Cabai Rawit

cabai rawit

Cabai rawit atau cabai kecil, biasanya digunakan sebagai bumbu sambal terutama yang memiliki warna merah. Sementara cabai rawit yang hijau tua, biasanya digunakan untuk teman makan gorengan. Cabai rawit berawal memiliki warna hijau, kemudian berubah menjadi berwarna merah ketika sudah matang. Cabai rawit ceplik, cabai yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Bentuk cabai ceplik berujung tumpul dan montok.

Ada juga cabai jemprit, jenis rawit yang paling pedas. Cabai rawit jemprit memiliki bentuk kecil pendek, ujungnya runcing, dan memiliki warna hijau gelap. Namun, bila sudah matang akan berubah warna menjadi merah. Orang Sunda menyebutnya cabai rawit jemprit sebagai cengek. Orang bisa tersedak, batuk, bersin, atau cegukan bila kurang hati-hati saat ingin memakan cabai ini.

2. Cabai Besar

cabai besar

Terdapat dua jenis cabai besar, yang memiliki warna merah dan juga hijau. Memiliki ukuran yang jauh lebih besar dibandingkan cabai rawit. Sementara memiliki rasa yang lebih pedas dari pada cabai rawit. Bentuk dari cabai besar beragam, yaitu dari ujungnya kerucut sampai membulat. Memiliki ciri khas cabai besar terletak pada bagian kulitnya yang tebal.

Cabai yang besar biasanya untuk membuat sambal, dicampur oleh cabai rawit. Cabai besar iris juga menjadi bumbu masakan tumis. Selain itu, cabai ini bisa dijadikan sebagai hiasan alias garnish.

3. Cabai Keriting

cabai keriting

Cabai keriting biasanya digunakan untuk bumbu utama dimasakan Padang. Maka dari itu cabai keriting disebut juga dengan cabai padang. Selain cabai besar dan rawit, cabai keriting juga sering dijadikan sambal. Rasa sambal cabai keriting lebih pedas dibandingkan dengan cabai besar. Pasalnya, kadar air dari cabai keriting lebih sedikit dan ukurannya lebih kecil.

Ayam Bakar

Diketahui Ayam Bakar berasal dari negara asia tenggara maritim untuk hidangan.Terutama hidangan indonesia dan malaysia, yang di buat dengan ayam di panggang di arang .

Di Indonesia ada berbagai macam bahan ayam bakar yaitu,ayam bakar percik yang lagi firal,ayam bakar padang,ayam bakar taliwang dari lombok dan masih banyak lagi.

Ayam bakar bisa dibakar di atas arang , teflon diatas kompor, atau bisa juga di panggang di panggangan sosis.

Tidak hanya cara membuat sambal ayam bakar pedas manis saja yang enak dan mudah. Ada juga cara membuat sambal goreng terasi yang tidak kalah enaknya dan mudahnya.

Selamat mencoba dirumah, semoga pembahasan tentang cara membuat sambal ayam bakar pedas manis bisa membatu kamu dirumah. sekian dari saya, selamat mencoba.